Да ли су маслине добре за нас? Одговор стручњака отклања сваку сумњу

Суочавамо се са гласинама везаним за веома уобичајену намирницу на тржишту. Лако се може наћи и у продавницама прехрамбених производа и у супермаркетима широм земље.

У белој или црној верзији, не прави никакву разлику осим у укусу. Пошто садрже уље, међу великим делом популације је широко распрострањено мишљење да нас могу угојити.

Али колико истине има у овој изјави? Почнимо са користима које се могу добити конзумирањем ове посебне намирнице. Оне садрже добре масти, оне које су добре за тело. Дакле, можемо почети од ове анализе: могу се јести без икаквих посебних здравствених проблема.

Масти присутне у маслинама смањују лош холестерол у крви и повећавају добар холестерол. Добре вести, дакле, за оне који се боре са променљивим вредностима и који могу бити у ризику од кардиоваскуларних болести.

Такође садрже антиоксидативне елементе и боре се против старења коже, али генерално против целог организма. Такође су добри за јетру јер помажу у њеном чишћењу. Садрже витамине А и Е. Студије показују да такође помажу у смањењу напада астме и борби против остеопорозе.

Дакле, очекивани одговор, уз повољно мишљење стручњака, јесте да маслине нису нимало нездраве и да су добре за вас. Наравно, не треба претеривати са конзумирањем овог производа. Као што је случај и са многим другим врстама хране.