Franca detyron supermarketet të dhurojnë ushqimin e pashitur për njerëzit në nevojë

Në Francë, hedhja e ushqimit nga supermarketet nuk është më thjesht një praktikë e keqe, por tani konsiderohet shkelje e ligjit. Qeveria ka vendosur rregulla të qarta: çdo ushqim i pashitur, por ende i konsumueshëm, nuk duhet të hidhet, por të dhurohet për ata që kanë nevojë.

Që nga viti 2016, çdo supermarket me sipërfaqe mbi 400 metra katrorë është i detyruar të bashkëpunojë me banka ushqimore ose organizata bamirëse për të shpërndarë produktet që nuk janë shitur. Për më tepër, ligji ndalon praktikën e mëparshme, kur disa dyqane prishnin ushqimin e tepërt me zbardhues ose metoda të tjera, që askush të mos mund ta përdorte.

Falë këtij ligji, miliona vakte ushqimore janë shpërndarë tek njerëzit në vështirësi ekonomike, ndërsa mbetjet ushqimore në landfill janë reduktuar ndjeshëm. Supermarketet që nuk respektojnë këtë rregull mund të gjobiten deri në 3,750 euro, dhe në disa raste, drejtuesit mund të përballen edhe me burg.

Kjo nismë ka prekur gjithashtu prodhuesit dhe kompanitë e kateringut, duke krijuar një sistem më të fortë dhe të qëndrueshëm për shpërndarjen e ushqimit të tepërt. Sot, Franca shërben si shembull për botën se si mund të luftohet njëkohësisht uria dhe shpërdorimi i ushqimit.