Kura më e fuqishme për aneminë – në këtë mineral
Anemia përshkruhet nga një numër i zvogëluar i qelizave të kuqe të gjakut (eritrociteve) ose hemoglobinës në gjak. Ulja e konsumit të hekurit shpesh mendohet se është shkaku i anemisë.
Simptomat e anemisë janë dobësia, lodhja, lëkura e zbehtë ose e verdhë, linjat e bardha në thonj. Format e rënda të anemisë përfshijnë marramendje, gulçim, dhembje koke dhe ushtima e veshëve.
Këto janë ushqime të pasura me hekur:
Mishi i kuq
Burimi më i mirë dietik i hekurit është mishi i kuq. Arsyet shtesë që mbështesin mishin janë proteina që përmirësojnë tretjen. Përveç që është një burim shumë i vlefshëm i hekurit, mishi i kuq përmban një numër mikro-ushqyes të tjerë të rëndësishëm për trupin si zinku, seleni, kaliumi dhe një numër i vitaminave B, duke përfshirë niacin, riboflavin, tiaminën dhe vitaminën B12, transmeton KosovaPress.
Perimet jeshile
Perimet jeshile janë një burim hekuri dhe spinaqi është më i fuqishmi prej tyre.
Peshku
Tuna dhe sardelet janë një burim i shkëlqyeshëm i këtij minerali.
Vezët
Të fërguara, të gatuara, ‘në sy’, sidoqoftë ju pëlqejnë ato, ata i sigurojnë trupit një dozë të madhe hekuri.
Frutat e freskëta
Bananet dhe fiqtë janë burimi më i mirë.